世界水果圖鑑

書名: 世界水果圖鑑 /
作者: 郭信厚 / 譯者:
書系: 自然珍藏 / 書號: YN1336C
全彩 / 軟精裝 / 長 21 cm * 寬 14 cm / 336 頁
發行日: 2015.03.12
ISBN: 4717702089313 / EAN: 4717702089313
定價:650 元

生在「水果王國」的你,還有什麼水果沒吃過?
收錄世界150種重要水果,市面上品種最多的水果圖鑑!

想不想知道世界上有多少種你不認識的好吃水果?「太平洋榅桲」、「蒲桃」、「嘉寶果」都是台灣可見的水果,但你有看過嗎?還有「羅比梅」、「蘭撒果」或「六角柱」,又是什麼模樣?

本書共收錄了世界上最主要的150種水果。依科分類,以豐富的文字、圖說,與超過1000張的清晰圖片,詳細記錄水果的季節、生態、原產地、識別特徵等植物必備知識,以及它們的栽培方法、食用方式、加工產品等市場價值,深入淺出,令你更加全面地學習水果的知識。

除了水果鑑別之外,本書另有百科全書式的總論帶領你橫跨世界五大洲的水果重要據點,十二個截然不同的水果原生地中心,介紹世界水果的進出口及產銷歷史。是一本收錄種類繁多,且植物與文化知識兼具的精采水果圖鑑。
本書特色包括:
一、 收錄物種最多
本書介紹世界150種,共293個品種的重要水果,是市面上收錄種類最多、知識內容最廣的水果圖鑑。

二、 超過1000張清晰圖片,大篇幅呈現果實及植株特徵
本書以1000餘張清晰的去背特寫及生態照片,圖文呈現各個水果的花、葉、果實及植株特徵。使讀者除了常見的果實之外,得以認識各種水果的生長全貌。

三、三種檢索方式,可依需求選用,查閱方便
獨創水果顏色速查表,可依果實顏色快速查詢陌生水果。若您已知水果的科別,則可以從目錄查到該科的首頁頁碼,進而縮小範圍,逐頁查詢。如果已經知道水果的中、英文名或學名,則可以在書末的索引查到該植物所屬的頁面,查詢特徵、用途等資訊。

作者:郭信厚
作者簡介

喜好自然與生態、花草與樹木、旅行與攝影,因出身於農家,是故對農作物有著特殊情感,喜歡四處觀察和拍攝各式作物以及動、植物。農藝特考、園藝技師、園藝高普、考及格,曾服務於中央研究院植物研究所、林業試驗所、台北縣政府景觀處、嘉義大學園藝系、蘆洲市公所、台北市政府公園處等單位,並擔任台北植物園志工。
於林業試驗所服務期間曾負責台北植物園「民生植物區」管理工作,並努力從農業試驗所、農業改良場、世界蔬菜中心、糖業研究所、台灣大學、中興大學、嘉義大學、屏東科技大學、國外植物園等單位收集到許多的經濟作物,並累積經濟作物的栽培情報。
著有《台灣蔬果園》、《台北植物園自然教育解說手冊民生植物篇》、《台灣經濟作物圖鑑》等書,並參與《台灣行道樹圖鑑》、《排灣族民族植物》等書攝影工作,作品亦見於《台灣維管束植物簡誌》第四、五卷等書。

新書活動 & 講座  更多編輯手札  更多媒體報導

相關推薦閱讀:

  1. 臺灣野生蘭圖誌

  2. 世界水果圖鑑

  3. 世界菇類圖鑑

  4. 台灣受脅鳥種圖鑑

  5. 台灣貝類圖鑑

發表留言

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *

你可以使用以下HTML標籤: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>