芳香藥草栽培實用指南 / RHS PRACTICAL GUIDES---HERB GARDENS

書名: 芳香藥草栽培實用指南 / RHS PRACTICAL GUIDES---HERB GARDENS
作者: 理查.羅森菲爾 / 譯者: 黃小萍
書系: 園藝百科 / 書號: YM3006
全彩 / 平裝 / 長 21 cm * 寬 14 cm / 80 頁
發行日: 2000-12-07
ISBN: 9574692493 / EAN: 9789574692491
定價:180 元

  「芳香藥草」一詞幾個世紀來所指的是具有藥用、烹調、和芳香等特性的植物,而這些特性有許多與強健精神和宗教儀式有關。在歐洲,所有的家庭菜園(kitchen garden)都會種幾株烹調常用的芳香藥草,如香芹和百里香。   芳香藥草是一種能多功能的植物,在大部分的環境中它們都能快樂地成長,也與小型庭園相當搭配,更有各種不同的使用方法。栽培芳香藥草不但可生產烹調用的香料,或取其藥用特性,或以花藝及休閒嗜好為目的,例如製成香囊以薰香衣服被單,甚或是用做染料等,更可設計一個充滿柔和色彩與芳香的芳香藥草庭園,單純地作為提供寧靜的休憩場所。 《芳香藥草栽培實用指南》內容包括: 1. 什麼是芳香藥草?芳香藥草為何受歡迎?認識庭園中的芳香藥草 2. 建造芳香藥草庭園:規畫及建造正式的芳香藥草庭園、芳香藥草盆栽 3. 芳香藥草的用途:芳香藥草的乾燥與保存、烹調及簡易家庭處方、芳香藥草花藝及休閒工藝。 4. 芳香藥草的栽培管理:從如何預備土壤,使植株有好的開始,以及播種與植株修剪等全年的栽培照顧注意事項。 5. 芳香藥草植物選介:介紹常見的芳香藥草,其生長環境及栽培技巧。 ◆ 250幅以上彩圖解說與簡明的步驟示範,是認識與栽培芳香藥草最實用的園藝指南。 ◆ 市面上品種搜羅最齊全的芳香藥草園藝圖鑑。

作者:理查.羅森菲爾
作者簡介

策畫者 英國皇家園藝學會 審定者 鄭元春(國立台灣博物館植物組組長)

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