來杯中醫特調飲品,夏天一起消暑兼排毒!

來杯中醫特調飲品,夏天一起消暑兼排毒!

你知道嗎?根據美國哈佛大學的研究報告,男性只要每天喝一份含糖飲料,例如:汽水、果汁、冰茶、提神與維生素飲品,就足以增加20%的心臟病風險,顯示多喝含糖飲料是心臟疾病的重要風險因子。

為了你的健康著想,我們特別請仁禾中醫診所院長熊偉程醫師,推薦了幾款健康的含糖飲料替代品,它們沒有許多化學原料、色素或人工甜味劑,除了解渴,還能清熱解毒,為你的健康有效加分。

◎最簡單──西瓜汁

材料:大西瓜一個。
作法:西瓜洗淨外皮後剖開,切取果肉壓汁約500毫升。
效用:清熱解毒,除煩止渴。適合中暑有熱症者。
用法:代飲料適量飲用,脾胃虛寒,腹瀉者不宜。

◎最降火──雙花飲

材料:金銀花、菊花各三錢,蜂蜜適量。
作法:將材料稍用開水沖洗,熱開水約1000㏄沖泡,去渣,加入蜂蜜飲用。
效用:排毒降火,金銀花、菊花同能解暑熱,清頭目,對於易長青春痘火氣大者有幫助。
用法:代飲料適量飲用。

◎最順暢──消脂茶

材料:山楂三錢、荷葉三錢、何首烏三錢、生薏仁五錢、生甘草二錢。
作法:將所有材料加適量水,浸泡三十分鐘後,大火煮滾轉為小火,燉煮四十分鐘即成。
功效:消脂、消食導滯、潤腸通便、降低血膽固醇、預防動脈硬化,適用於熱性體質者。
用法:分三天飲用。

注:上述排毒食療為保養之用,而非治療疾病,並無固定的劑量規定,讀者可以依據症狀體質選用,如果不清楚自己的體質,或不知道要服用多久的話,請諮詢專業的中醫師再服用。

更多排毒撇步與安全素食資訊請見《給雜食者的安全素食指南

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